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葡萄要想高产优质,这几个追肥关键期必须 [复制链接]

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葡萄开花前管理非常重要,是葡萄利用树体的贮藏营养进行萌芽、抽枝、花芽分化、开花坐果及来年花芽生理分化的基础阶段。

也是田间一些病虫害开始发生危害和大量繁殖的重要时期,注意以下四个管理要点:

一、枝蔓管理

花前7-10天,根据花芽量去掉过密枝,同一侧枝间15-20厘米留一个条子,每平方米架面留新梢10-12个。

一亩地留新梢-条,像欧美品系中巨峰等坐果率偏低的品种,可以适当多留出2-3个枝条。

去冬修剪留枝量大,结果母枝剪留过长的树体,应抓紧时间在葡萄萌芽期间进行适当的回缩,迫使母枝下部的芽眼能正常萌发。

如未及时回缩的,应抹去上部已经萌发的枝条,避免结果部位上移。

主梢摘心:多主蔓扇形结果枝多采用单枝更新法更新,两年更新一次。

更新枝条从根部发出的一年生枝条,当长度为50厘米左右摘心,以增加粗度、促进成熟,作为明年的结果枝。

巨峰品种生长势较旺,坐果率低,宜采用花前摘心,摘心越重,落花落果越轻,效果显著。可于花序上留2-4叶摘心,控制新梢的顶端优势,提高坐果率,然后再对发出的副梢摘心,以副梢上的叶片来弥补叶片营养。

其他品种结果枝一直到第三道铁丝摘心(1.8米左右),超过铁丝后留3-4个叶片摘心。

副梢处理:果穗以下的副梢一个不留,全部清除,果穗旁边及上面紧挨的2个副梢留3-4片叶摘心,防止日烧。

果穗以上的副梢留一叶永久摘心,顶端留2个延长副梢,达4-6片叶时反复摘心。

☆☆☆了解葡萄摘心技术要领作用以及营养枝,主、侧蔓延长枝如何摘心☆☆☆

摘心的概念及作用

摘心就是将正在生长的新梢的梢尖连同数片幼叶一起摘除。

葡萄通过摘心处理,能合理调节植株体内营养物质的分配和运输,协调营养生长和生殖生长的矛盾。

使养分集中供给有效花果的需要,减少养分消耗,对防治葡萄贪青徒长、促进早熟、提高产量、改善品质都有重要作用。

(二)摘心方法及技术要领

摘心包括结果枝摘心、营养枝摘心和主侧枝蔓摘心等内容。

1、结果枝摘心

(1)结果枝摘心目的和作用:由于结果枝新梢在开花前生长迅速,消耗营养过度,影响花芽的进一步分化和花蕾的生长,从而降低座果率。

通过摘心可调整树体营养分配,短期内把营养供应给花序,达到提高座果率的作用。

(2)结果枝摘心时间:自开花前一周至开花期均可进行,但以花前3-5天为摘心的最佳时期。

(三)判断葡萄开花期的方法有:

(1)花前特征:葡萄开花时,花蕾由绿色变为暗绿色或绿褐色,每个花蕾都长到充分大小,小花柄直立。花蕾在花序上充分分开,互不拥挤。此时为结果枝摘心的最佳时期。

(2)初花期:当某一品种在全园约有5%的植株开始见到少量花蕾开花时,此时进行该品种的结果枝摘心。

3、摘心程度

(1)在摘心适期,摘除小于正常叶片1/3大小的幼叶或嫩梢,最适摘心时间应在花前3-5天或初花期摘除小于正常叶片1/3的幼嫩叶片。

(2)对落花落果严重的品种,在花前7天,于花序以上留2-3片叶重摘心。

(3)容易落花落果的品种,在花前4-5天,于花序以上留4-5片叶为宜。

(4)对坐果率高的品种,多在花前2-3天,于花序以上留6-7片叶为宜。

(5)坐果率特高的品种,应在花后一周以上,于花序以上留8-9片叶为宜。

营养枝摘心

营养枝就是指上一年形成的冬芽,萌发后形成没有花序的枝梢。

在昭阳区营养枝一般留7-12片叶摘心比较适宜,生长势中庸的枝条,留12片叶摘心;生长势细弱的枝条,留7-8片叶摘心,促进新梢增粗和基部冬芽充实。

生长势过强的,第一次留10片叶摘心,当形成的副梢长到7-8片叶时再进行第二次摘心。

主、侧蔓延长枝摘心

主、侧蔓延长枝,主要是用于扩大树冠的主侧蔓上的延长梢。

1、延长梢生长较弱的,应选下部较强壮的新梢代替原延长梢,并于10片叶时摘心,促进枝条加粗生长。

2、延长梢生长中庸健壮的,在9月中、下旬完成摘心,以利延长梢成熟老化。

3、延长梢生长强旺的,可提前摘心,促发副梢,分散营养,避免徒长。

二、花果管理

疏穗:疏穗一般在4-6片叶时进行。

(1)结果枝的花穗选留指标是强旺结果枝1个新梢留2个穗或2个新梢留3个穗。

(2)中庸新梢1个新梢留1个穗;

(3)弱新梢不留花穗或2-3个新梢留1个花穗。

花穗整形:开花1周,首先剪除影响花序的歧穗,对花穗肩部的1-2个小穗,顶端部分掐去花序的1/4-1/5。

取掉病虫果,畸形果、无核果和着生紧密的内膛果,使每穗留果粒50-70粒左右。

三、病虫害防治

绿盲蝽是必须防治的害虫.

开花前,由于所针对的病害比较多,推荐保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂结合施用加杀螨剂防治红蜘蛛,确保花期安全.

绿盲蝽:

绿盲蝽一般在早春葡萄发芽后至开花前为害较重,且此时造成的伤害对树体影响较大。发芽前可喷3~5波美度石硫合剂,包括地面杂草都要喷到,消灭越冬虫卵。发芽至新梢展叶期,选择联苯菊酯、功夫菊酯等,也可用其复配产品喷施,间隔7~10天再喷1次,危害严重的果园连喷3次,可有效降低绿盲蝽的数量。

葡萄绿盲蝽

四、肥水管理

葡萄年生长周期经历了萌发、开花、坐果、果实发育、果实成熟等过程,不同气候条件下葡萄的生长特性不同,对营养物质种类和数量的要求也不同。葡萄萌发后不久即开始对营养元素的吸收,随着春暖花开,吸收量增加,从最后开花期到变色期和从收获期到休眠期有两次吸收高峰。

高峰期的出现与葡萄根系的生长高峰相吻合,说明新根的发生和生长与养分吸收密切相关。

其中,从末花期到变色期吸收的养分主要用于当年枝叶生长、果实发育和形态发生;从采收到休眠期,葡萄植株吸收的养分主要用于贮藏养分的产生和积累。

根据葡萄营养生长和生殖生长的需要,每年追施不少于3次。

在开春后,应根据当地气候和果园树木活力进行追肥,主要追肥是速效氮肥,每年3-4次,分别在葡萄树开春发芽前,幼果期,葡萄粒膨大;变色期,追肥能促进果实着色。

葡萄的高产优质不仅仅依靠春季施肥,还需要根据葡萄各生育期的需要进行追肥。

(1)春季葡萄树萌发前追肥

此时,葡萄树根刚开始活性,追肥对花芽分化和葡萄树早期营养生长起着重要作用。结合浇水施肥,一般为氮肥和15-20kg/亩,或适量腐熟的人尿粪。此时,追肥可提高植物的发芽率,增加花序,使新梢生长旺盛,为提高葡萄产量奠定了良好的基础。

(1)花前10-15天每亩施氮、磷、钾复合肥30千克,灌催花肥,并及时松土保墒,提高低温。

(2)在开花前一周内禁止施肥(灌水),以减少落花落果。

(3)叶面喷肥:开花前叶面喷施0.3%的硼砂、0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合溶液1-2次。喷施磷酸二氢钾溶液以促进花芽分化,硼砂来提高坐果率。

磷酸二氢钾不仅有促进果实膨胀、转色、促进作物代谢的作用,而且能提高作物生根、抗冻、抗逆的能力,但是一定要合理使用才能收到好的效果。

注意施肥:在离植株30-40cm处挖一条10-15cm深的窄沟,施肥后浇水覆土。

(2)幼果期追肥:华北地区通常在6月中、下旬,在葡萄幼果膨大期进行第二次追肥。这次追肥的目的,供应植株营养生长和生殖生长。

追肥对植物生长、坐果、地上部生长和花芽分化有重要作用。在氮肥和磷肥的基础上,结合浇水,施肥方法与第一次追肥相同。该施肥可促进浆果快速生长,降低小果率,促进花芽分化,促进根系生长。

应注意的是,氮肥的应用应在葡萄植株负荷不足、新梢生长旺盛的情况下加以控制。

(3)变色期追肥:葡萄进入变色期时,应浇水追肥相结合,钾肥每亩20-30公斤

葡萄是一种含钾植物,钾肥能有效促进葡萄浆果的成熟,提高浆果的品质。施用钾肥能提高浆果含糖量,促进浆果色素和芳香物质的形成,提高葡萄酒产量。

经验丰富的种植者非常重视在变色期间进行追肥。

葡萄要想高产、优质,不是春季追肥决定的,除三个关键期追肥外

种植者还应根据葡萄树的生长情况

(1)在开花前和收获后增加一次追肥

(2)除了浇水施肥的方法外,根外追肥还可以补充一些微量元素。

(3)叶面肥施用的优点是节肥、见效快,特别是对葡萄中容易缺乏的一些微量元素,叶面肥喷施效果更好。对于氮、磷、钾等主要元素,由于植物的需求量大,最好的办法是在根土中施用。

水是生命之源

树是水的卫士

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