济南白癜风医院 http://pf.39.net/dbfzl/140109/4324215.html这个问题需要两步走：
①找到根源所在；
②进行干预。
你知道吗？铁缺乏可导致缺铁性贫血，铁缺乏是发展中国家最主要的公共营养问题之一，也是我国主要的营养缺乏病。
在年，我国6岁及以上居民贫血率为9.7%，6～11岁儿童贫血率为5.0%，孕妇贫血率为17.2%。
世界卫生组织估计世界范围内贫血人数将达到20亿人，其中有50%的人可以归因于铁缺乏。
而根据《中国居民营养与慢性病状况报告（年）》结果显示，我国18岁及以上居民贫血率为8.7%，6-17岁儿童青少年贫血率为6.1%，孕妇贫血率为13.6%。
虽然这一数据有所下降，但是在物质及其丰富的今天，却还是不得引起我们的重视。
缺铁性贫血原因有以下几种：
①营养素摄入不足；
比如节食或偏食导致能量、铁、蛋白质、VC等摄入不足。
②吸收障碍；
自身免疫性胃炎和幽门螺杆菌（Hp)感染、胃大部切除术后、长期腹泻、炎症性肠病等均可导致肠道对铁吸收不良。
③铁丢失增加；
如消化道出血或生理期出血太多。
④特殊时期的人群，需要量增加；
比如生长发育期的儿童、育龄妇女、妊娠和哺乳期的妇女；
⑤疾病原因。
比如溃疡病、痔疮、甲减、胃肠肿瘤等。
我大学一个朋友，当年就轻度贫血，现在想来，有很大一部分原因就是当时饮食能量摄入不够，蛋白质和铁更是严重缺乏。
《中国居民膳食指南》推荐成年女性每天能量摄入kcal，蛋白质大概55g，而她呢，为了减肥，基本上吃的很少。
当然体重也蹭蹭降了不少，饮食以碳水为主，蛋白质严重不足，尤其是红肉。每个月还要因为生理结构失血，所以长期这样下去，不贫血也难。
本文主要从以下方面讲解：
怎么知道自己贫血了？
所有的贫血都要补铁？
缺铁性贫血的营养策略。
一、怎么知道自己贫血了？
如果没有养成定期体检的习惯，很多女孩子都很难发现轻度贫血。
当然，如果感觉到了一些症状：比如食欲减退、面色苍白、头晕头痛、疲乏、困倦、注意力不集中、烦躁或呆滞、抵抗力下降等，可能已经比较严重了。所以我建议女孩子至少养成每年一次体检的习惯。
以下就是缺铁性贫血的诊断标准：
医院检查，一切诊断结果遵医嘱。
二、所有的贫血都要补铁？
缺铁的原因很多，不是所有的都是补铁。经常听到一些人好为人师，会告诉身边的人：贫血？吃点红枣、肝脏、猪血、鸭血之类的，效果不过。
但是，并不是所有的贫血都是因为缺铁。
比如巨幼红细胞性贫血是因为叶酸、维生素B12等缺乏造成，所以先明确病因很关键。
三、缺铁性贫血的营养策略
1.吃够热量，均衡膳食，不要长期节食。
因为吃不够热量，大概率说明各种身体所需的营养素会摄入不到位，包含铁。
2.吃富含优质蛋白的食物。
因为血红蛋白的组成成分之一就是蛋白质，没有蛋白质，吃再多铁也不行。因此，肉蛋奶豆，要补充到位。
比如每天两掌心大小的肉、一杯牛奶、一个鸡蛋、5个麻将大小的豆腐或同等交换份下的豆制品。
3.增加含铁丰富的食物。
如猪肝、瘦肉、鸡蛋、动物全血等。蔬菜中含铁量不高，且生物利用率低。通过增加动物性食物的摄入改善缺铁性贫血，但同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题，因此补充铁的膳食一定要适量。
4.多吃富含维生素C的食物。
新鲜的蔬菜水果富含的维生素C可以增加膳食中铁的消化吸收率，因此预防缺铁性贫血还要经常吃新鲜的蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。
5.吃一些铁营养强化食品。
如铁强化酱油、铁强化面粉等。易发生铁缺乏的人群，如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等，应补充铁强化食品或服用铁剂。
6.减少影响铁吸收的食物摄入
日常膳食中应避免干扰铁吸收的因素，食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收，因为我们吃绿叶菜的时候可以焯水。
另外蔬菜和粗粮也不是越多越好，过多膳食纤维的摄入也会影响铁等元素的吸收。
茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收，我们要避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。
7.口服铁补充剂治疗
当缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时，可适量服用铁补充剂，应采用亚铁制剂口服补铁。
补铁时避免过量，过量会导致细胞成分（如脂肪酸、蛋白质和核酸等）明显损伤。总之，中度贫血的时候就应该线下就医了。
好了，以上就是关于缺铁性贫血的所有内容。此内容仅做科普，不能作为诊疗建议，有问题要及时找医生诊断哦。
参考文献：
1.王小钦-《诊断学理论与实践》-年6期，-
2.《营养与疾病预防》王陇德马冠生
3.《临床营养培训手册》刘英华张永
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