铁粒幼红细胞性贫血

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女性贫血怎么办饮食药膳方应该这样吃 [复制链接]

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女性贫血

贫血是女性最常见的一种症状,生理学家认为这与女性生理有密切关系。一般来讲,贫血是指人体血液内红细胞与血红蛋白含量低于正常,常表现为乏力、头晕、下眼睑发白、面色苍白。在我国,成年女性低于克/每升,妊娠低于克/每升;红细胞压积分别低于40%、35%、30%容积,即可诊断为贫血。

女性贫血的症状

贫血症状的有无或轻重,取决于贫血的程度、贫血发生的速度、循环血量有无改变、病人的年龄以及心血管系统的代偿能力等。贫血发生缓慢,机体能逐渐适应,即使贫血较重,尚可维持生理功能;反之,如短期内发生贫血,即使贫血程度不重,也可出现明显症状。年老体弱或心、肺功能减退者,症状较明显。

贫血的一般症状

软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。

皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。

心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。

呼吸系统::气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。

中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。

消化系统:食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。

生殖系统:妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。

泌尿系统:贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。

应多吃补血食物

黑木耳

黑木耳中铁的含量很高,每克含铁毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。同时,微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一,头发变白的人应多吃黑木耳。

*豆

*豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每克*豆及*豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,较米、面中的铁吸收率更高。另外,补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,有防止听力减退。

动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。此外,动物肝脏还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核*素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。另外,动物肝脏还可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥粥就便于儿童食用。

瘦肉

铁在动物性食物中以“血红素铁”状态存在,比较容易吸收,而且不受其他食物成分的影响。虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,搭配也简单。

动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。动物血液里面含有多种营养物质,是非常理想的滋补佳品。动物血液中含铁量非常高,一般是动物体内其它部位含铁量的几倍或几十倍。铁是形成血液的重要元素,在女性经期后食用,可以达到补血补铁的作用,尤其对治疗缺铁性贫血病有奇效。

女性贫血的饮食药膳方

气血亏虚型贫血

症状:症见面色无华或萎*,指甲色淡,头晕目眩,心悸眠差,神疲乏力,手足发麻,女子月经量少或推后,舌淡,脉细弱。多见于久病、失血及妇女产后或月经过多者。治宜益气养血,健脾养肝。

对策:可选四物汤合当归补血汤加味,常用方药:*芪20克,当归、熟地*、白芍、制首乌、枸杞各15克,川芎、白术各10克,炙甘草6克。

肝肾阴虚型贫血

症状:症见唇甲色淡,头晕耳鸣,两目干涩,面部烘热,咽干口燥,胁肋隐痛,五心烦热,或有潮热盗汗,舌红少津,少苔或无苔,脉细数。多见于久病及老年人。治宜滋养肝肾,养血清热。

对策:可选杞菊地*汤、四物汤、二至丸化裁,常用方药:熟地20克,当归、白芍、女贞子、旱莲草各15克,山茱萸、山药、枸杞、牡丹皮、茯苓各10克,炙甘草6克。

脾胃虚弱型贫血

症状:症见体质羸弱,面色萎*,口唇色淡,爪甲无华,纳差,腹胀,便溏,舌淡,苔薄白腻,脉沉细。多见于慢性胃肠病患者及妇女、儿童。治宜健脾和胃,益气养血。

对策:可选香砂养胃丸和当归补血汤加减,常用方药:*参、*芪、茯苓、当归、鸡内金各15克,白术、陈皮、半夏、木香各10克,砂仁(后下)、炙甘草各6克。

脾肾阳虚型贫血

症状:症见面色萎*或苍白无华,形寒肢冷,唇甲色淡,周身虚浮,腰膝冷痛,便溏或五更泻,小便清长,舌淡胖或有齿痕,脉沉细。多见于久病及老年人。治宜益气健脾,温补肾阳。

对策:可选实脾饮和四神丸加减,常用方药:*芪、茯苓、菟丝子、鹿角胶(烊化)各15克,制附子(先煎)、白术、大腹皮、厚朴、补骨脂、当归、木瓜各10克,肉桂、炙甘草各6克。

我国三成少女盲目食素减肥患贫血

中国民众贫血发生率达到15%至20%,是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,其中妇女儿童贫血率高达20%以上有三成处于青春期的女性因长期食素而引发缺铁性贫血。她们出现头昏、乏力等症状后就买口服液补血。解放*医院血液肿瘤科主任张学*告诉记者,他说:“医院去进行补铁治疗才是最经济有效的治疗方法。

素食贫血女性影响生育

在青春期女性中,有三成因长期食素、不吃主食而患上贫血,张学*对此非常担忧。她说,这种营养性贫血不仅危害女性的身体健康,使自身免疫力降低,容易发生其他疾病,还会影响将来的生育能力。就是怀孕后,也会影响胎儿的健康。

国家公众营养与发展中心营养专家柴巍中说,人体有40多种营养素靠各种食物获取,其中动物性食物是铁的利用项含量最高的食物。如果没有均衡的营养获取渠道,人体不可避免地就会发生系统失调。

多数贫血女性月经量过大

贫血严重威胁妇女健康。张学*说,女性贫血绝大多数是每月经期的月经量过多,体内失血过多造成的。同时,饮食结构不合理带来的营养性贫血也开始增多。另外,产后大出血、未绝经期女性月经不规律也会导致失血性贫血。

部分资料来源网络。

百年传承·岭南食补

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