铁粒幼红细胞性贫血

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八个月宝宝还没添加肉类,有可能会患上缺铁 [复制链接]

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静静在宝妈群里面问大家:我家宝宝8个月了,可以吃一些肉类的吗?

有一个学营养师的妈妈回复静静说:“宝宝6个月以上就可以吃了,你一直没有给宝宝添加吗?”

静静很疑惑说,宝宝的肠胃很柔弱,可以消化得了吗?

根据新版的中国营养学会妇幼营养分会制定的中国7到24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔指出:

宝宝的第一口辅食从富含铁的泥糊状辅食开始!

包括肉泥,肝泥,动物血制品,强化铁米粉都可以,刚开始推荐量是每天10毫克。

营养师团宝妈妈推荐给大家一道牛肉松的做法,平时可以给宝宝放到冷冻储存,熬粥或者煮面条时给宝宝添加一些。

牛肉所含的铁质每克中就有3毫克,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,常吃对防治缺铁性贫血有较好的作用。

食材准备:牛肉适量,姜一片。

做法:

1.将牛肉去筋膜,切成小块,放到高压锅里面,同时放一片姜用热水焯一下。去除表面的浮漂以后,再添加水。

2.高压锅炖20分钟左右。

3.煮熟以后的牛肉捞出来控水,控好水的牛肉块,放到辅食机中搅打成细小的肉粒。如果小一点的宝宝,可以将肉再打的细致一些。

4.放到不粘锅里面反复的翻炒一下,直到水分差不多控干。

晾凉了以后,可以给宝宝放到保鲜盒里面,冰箱冷冻存储的话,可以存储一个月左右。

我们每天都会出食谱,如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食,对我们的食谱有什么建议,欢迎留言。写文不易,多点赞留言

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