北京治疗白癜风哪间医院效果最好 http://www.yunweituan.com/m/微商：你这手脚冰冷面色差，肯定是缺铁了！这款红糖/黑糖最适合你，补铁生血效果好。
同事：来来来，我新买的新疆大枣，多吃点还能补铁补血呢。
妈妈：来个例假而已，这出血量也太大了！我晚上给你弄点猪肝菠菜汤补补。
闺蜜：那天我看直播说，铁锅炒菜能补铁生血，我立马下单了。
铁是一种微量元素，却具有“四两拨千斤”的重要作用。
生活中，总能听到各种补铁生血的食疗方子，听着似乎都很有道理，但是这些补铁方法都有效吗？科学补铁方法有哪些呢？且听快医君慢慢解答这些问题。
缺铁后会怎样？
不是所有人都贫血，更不是所有人都需要补铁，只有已出现或易出现缺铁症状的人才需要补铁。缺铁初期，身体没有特别明显的症状，到中期后症状才会逐渐显现，主要有以下表现：
1.疲劳乏力铁是组成血红蛋白的重要成分，帮助氧气传输至身体各部分。若铁缺乏，体内血细胞就可能出现不足，会感到筋疲力尽。
2.皮肤苍白皮肤异常苍白，是血流量降低和红细胞减少的典型症状。
3.呼吸不畅人体缺铁，导致血氧量降低，健身时或者平常走路时会感到气喘吁吁。
4.指甲变脆指甲缺乏光泽、脆薄易裂，严重的指甲变平，甚至凹下呈勺状，也就是“反甲”。
5.肌肉酸痛身体缺铁导致浑身没劲，勉强健身更易导致运动后更长时间的肌肉酸痛。
6.异食癖好研究发现，有严重铁缺失的患者，往往会食用那些非食物的东西，如泥土、粘土、油漆屑、纸板等。
哪些人要补铁？
除了已经出现症状的人需要立即补铁，以下人群也容易出现缺铁情况，最好提前补铁。
1.幼儿
在宝宝4-6个月后，从妈妈那里获得的铁在逐渐耗尽，而宝宝生长发育很快，对铁的需求就更大。若出现忽视添加辅食的情况，就会导致宝宝引起缺铁性贫血。
2.女性
特有的生理性周期，正常每次月经期损失铁约25-毫克。特别是处于生育年龄的女性，由于妊娠原因或者哺乳原因，铁的需要量亦是增加的。
3.减肥者
过度节食减肥者，因为饮食结构不合理，会因为营养不良导致缺铁性贫血。
4.素食者
素食中的铁较难被人体吸收。长期食用素食，会造成人体铁缺乏。
5.老年人
因为脾胃虚弱，会在一定程度上影响铁的吸收。
6.慢性胃肠疾病者
慢性胃肠疾病因消化道对铁吸收障碍的问题，可能会引发缺铁性贫血，这时要积极治疗原发病。
补铁误区如何解？
缺铁不可怕，就怕在错误补铁方式上越走越远。红糖水、铁锅、大枣......这些补铁神品到底有没有用呢？
1.红糖水能补铁？
一直以来，很多人都认为红糖水能补铁补血。但其实红糖是没有经过精炼的糖，其中高达96.6%的成分是糖类，而包括铁在内的矿物质的含量非常少。靠着红糖水补血没有任何意义，食用过多还会增加肥胖的风险。
2.铁锅炒菜能补铁？
中国人自古就喜欢用铁锅炒菜，觉得铁锅中含有大量的铁，通过加热炒菜能增加菜中铁的含量。其实经过科学实验证明：铁锅炒菜产生的是三价铁，与人体需要吸收的二价铁不同。因此用铁锅炒菜补铁并不科学！
3.大枣能补铁？
因为大枣和血液颜色相似，很多人觉得大枣能补血补铁，其实并非如此：一方面大枣中所含的铁元素并不多；另一方面，大枣中的铁元素并不好吸收。很多人盲目大量食用大枣用于补铁补血，反而会刺激胃肠道黏膜，导致疾病风险。
如何正确补铁？
1.饮食营养均衡
应建立营养全面的饮食习惯，保证蔬菜与肉类的均衡摄取。可适当多选择含铁量高的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉类等。
2.补充优质蛋白
蛋白质是人体一切组织的建筑材料，也是构成血红蛋白和红细胞的主要成分。因此，治疗缺铁性贫血，饮食应含有足量优质蛋白质，可选择牛奶、瘦肉、鱼、蛋类及豆制品。
3.维生素要足量
铁易在酸性环境中被吸收，因此还要多吃富含维生素C的食物，以促进肠道内铁的吸收，如新鲜绿叶蔬菜和水果。而维生素B12和叶酸是红细胞发育中重要成分，也需要在饮食中补充。前者在动物肝肾、肉类中含量高，后者在新鲜蔬菜中含量较高。
4.摄入含铜食物
缺铁性贫血患者体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的氧化、吸收、运输、利用、参与合成血红蛋白。因此，要摄入含铜的食物，如牡蛎、动物心肝肾、虾蟹、核桃、芝麻、果仁等。
5.积极祛除病因
很多疾病也会导致缺铁性贫血，如慢性消化道出血、胃肠肿瘤等。如果一味通过药物补铁，却不去积极祛除病因，等停药后还是会出现缺铁贫血症状，更会延误了病情。
