由于生理特点,特别是处于月经期、怀孕期、产后和哺乳期的女性,容易出现贫血现象。一旦发生贫血,几乎大多数的女性都认为可以通过吃红枣、阿胶、红糖水等来“补血”。这种方法真的有效吗?红血球对维持生命活动和身心健康,具有极其重要的作用。一旦红血球数量过少、血色素即血红蛋白浓度低于正常水平,就会出现贫血。贫血,就是机体各系统组织的缺氧、能量不足、代谢活动低下所引发的一系列症状。例如:因贫血导致大脑组织缺氧,会感到头晕、头痛、疲乏、耳鸣、眼花、注意力不集中、失眠、记忆力减退等;胃肠道缺氧,可有食欲减退、腹胀、恶心、便秘等;心脏缺氧,会感到活动后心慌、气促等,严重和长期贫血者可引起心脏扩大,心力衰竭;生殖系统缺氧,女性主要是卵巢功能的降低,影响女性激素的分泌,可以表现为月经不调。除生理特点所致贫血外,女性若月经失调或并发痔疮、胃十二指肠溃疡等疾病,更易发生贫血。如果需求量增加而摄入量不足及铁利用障碍,可称为缺铁性贫血;也有因叶酸或维生素B12缺乏而导致的巨幼红细胞贫血。临床上常见的月经失调,有青春期女性的功能性月经不调、更年期女性的功能性月经失调、患子宫肌瘤女性常伴月经量过多;还有由于生活节奏快、工作压力大等原因造成月经紊乱。月经失调而致经量过多,使红血球流失过多,如新生成红血球不能补偿丢失的红血球,就会出现贫血。其次,一些不健康的生活方式也会引起贫血,如为减肥瘦身,一些女性饮食单一、营养失衡,造成机体营养不良,而挑食也会造成贫血。如何应对贫血呢?专家从中医角度推荐了一些常用补血食疗方,如:归参炖母鸡、参芪炖鲜胎盘、阿胶养肝、菠菜猪肝汤、当归苁蓉猪血羹、猪心枣仁汤、参归猪肝汤等,均具有补血益气、气血双补功效,有助于防治贫血。简而言之,这些食疗方既有富铁食物,又有提升血色素、益色驻颜物质,同时还可调节胃肠道,促进富铁食物吸收。如食疗方所示,从营养学角度来说,女性最好的补血食物来源是动物血食物,如动物内脏、肝脏、瘦肉、蛋*、鸡等。动物性食物中的铁为血红素铁,含量较高,吸收率在10%~25%,而且不受膳食因素的影响。大豆、干果、深色绿叶菜等植物性食物应配以富含维生素C、有机酸、核*素,以及某些单糖、丰富的蛋白质帮助其吸收。富含维生素C的食物在缺铁性贫血中有着至关重要的作用,维生素C可以有效促进铁吸收。小O杂谈“补血”并非只靠单一食物就能立竿见影,必定要富铁食物联合益气及调节胃肠道食物联合使用,方能达到补血效果。当然,如果诊断为贫血,首先应积极就医,找出贫血原因,有针对性地进行治疗。*本栏目内容来源于健康上海预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇